19. maj 2013

Vi, der elsker saltmandler


Opskrift
1 håndfuld mandler
olivenolie
salt

Rist mandlerne på en tør pande ved høj varme til skallen begynder at sige "pop"lyde.
 Hæld lidt olie over mandlerne og lad dem syde lidt i olien.
Kom mandlerne over på et stykke køkkenrulle og drys salt over - vend mandlerne rundt i saltet.
Spis dem som de er eller brug dem fx som drys over en salat


Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Kommentarer er altid velkomne!